CDMO發酵過程中尾氣監測

      發布時間:2025-03-24 09:36:31 作者:超級管理員 來源:本站 瀏覽量(106) 點贊(121)
      摘要:在發酵工業中,無論是食品、飲料、制藥還是生物燃料生產,尾氣中的二氧化碳(CO2)和氧氣(O2)都是關鍵參數。它們不僅對發酵過程有直接影響,還直接關系到產品的質量和產量。因此,了解并控制這些尾氣的含量對于優化發酵過程至關重要。一、CDMO(合同研發生產組織)發酵尾氣檢測的重要性在CDMO過程中,發酵尾氣檢測是確保發

      在發酵工業中,無論是食品、飲料、制藥還是生物燃料生產,尾氣中的二氧化碳(CO2)和氧氣(O2)都是關鍵參數。它們不僅對發酵過程有直接影響,還直接關系到產品的質量和產量。因此,了解并控制這些尾氣的含量對于優化發酵過程至關重要。

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      一、CDMO(合同研發生產組織)發酵尾氣檢測的重要性

      在CDMO過程中,發酵尾氣檢測是確保發酵過程順利進行的關鍵環節。它不僅關系到工藝參數的優化和產品質量的提升,還直接影響到生產效率與資源消耗。

      1.反映發酵過程狀態:通過監測尾氣中CO?和O?的濃度,可以深入了解微生物代謝狀況及其活性,進而評估發酵過程的穩定性和效率。CO?作為酒精發酵的主要產物及細胞呼吸的終產物,而O?對于需氧微生物的生長至關重要。

      2.優化工藝參數:實時監測尾氣中的CO?和O?濃度,可獲取如CO?釋放速率(CER)、攝氧率(OUR)、呼吸商(RQ)等關鍵呼吸代謝參數,為調整工藝參數提供依據,從而提高發酵效率。

      3.提高產品質量與產量:精確控制氧氣和二氧化碳濃度有助于優化發酵條件,進而提升產品品質與產量。

      4.降低能耗與資源消耗:通過對發酵尾氣參數的實時監控,能夠及時發現能效問題并做出相應調整,減少能源消耗和資源浪費,推動行業的可持續發展。

      二、發酵尾氣檢測的方法

      1.發酵尾氣分析儀:采用高精度、快速響應的傳感器,如基于NDIR原理的CO?傳感器和氧化鋯O?傳感器,實現在線監測尾氣中的多種氣體成分。

      2.氣體預處理:由于NDIR不分光紅外光譜、電化學原理傳感器等測量CO?及O?時受H2O份的影響非常大,因此配備有專業的氣體預處理裝置進行了氣體預處理,以便對所測試氣體進行精確分析。預處理裝置通常包括電子冷凝器(用于樣氣脫水)、蠕動泵(用于自動排水)、顆粒過濾器(用于過濾樣氣中大于0.1微米的顆粒)等組件。

      3.多通道設置:一些先進的尾氣分析儀支持多通道連接,允許同時監測多個發酵罐的尾氣,極大提高了操作便利性和數據采集效率。

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